Cemitas El Carmen es un lugar que ofrece una variedad de cemitas, un platillo típico de Puebla, con opciones que incluyen carne fresca y pan bien elaborado. Los clientes destacan la amabilidad del personal y la rapidez en el servicio, además de la calidad de los ingredientes utilizados. El ambiente es informal, ubicado dentro de una plaza de comida, lo que lo convierte en un sitio accesible para disfrutar de una comida rápida y sabrosa. Aunque algunos mencionan que el tamaño de las porciones podría ser mayor, la frescura de los productos es un punto a favor que muchos aprecian.